من و ژاکلین با این لوتوس بندیکت باورنکردنی از شکوفه لوتوس شروع به خزیدن کردیم . سس هلندایز وگان کاملاً با بیسکویت ، اسفناج ، گوجه فرنگی ، اسفناج ، پتی سوسیس و توفو همراه بود. ما با گزینه سالم تری نصف کلم پیچ بخارپز و نصف سیب زمینی سوخاری سیر را در کنار آن تهیه کردیم. اگر هرگز فرصتی پیدا کردید که به Blossoming Lotus بروید ، من غذای آخر هفته آنها را بسیار توصیه می کنم (اما زود بروید زیرا ممکن است شلوغ شود).
درست در گوشه ای از شکوفه لوتوس ، Eb & Bean قرار داشت . آنها واقعاً تا ظهر باز نمی شدند بنابراین ما مجبور شدیم کمی دور بزنیم ، اما محله های اطراف و هوای خوب اوقات خوبی را رقم زد. Eb & Bean کاملاً وگان نیست ، اما متوجه شدیم که آنها حداقل 3 گزینه ماست منجمد وگان و بسیاری از مواد افزودنی گیاهی دوستانه دارند. طعم های مورد علاقه ما لاک پشت پسته و بادام زمینی شور بود که با یک پوسته جادویی "newtella" ، خمیر کلوچه وگان و تام بامبل خرد می شود (نوعی تکه های پروانه). این خوراکی خیلی زود بلعیده شد ، اما بعد از این ما حال و هوای چیزی خوش طعم را داشتیم.
سودرا کمی بیش از یک مایل با Eb & Bean فاصله داشت ، اما به سرعت از بین رفت! در اینجا Shae و Marissa به ما پیوستند و ماکتیل Nanda Devi را (که با چای ، زنجبیل ، شکر نارگیل و شیر نارگیل درست شده است) نوشیدیم و یک کاسه کوچک را شکافتیم. ما در مورد کاسه سیاه عدس کفتا تصمیم گرفتیم ، که همراه با گل کلم بو داده ، کلم پیچ و پیاز در یک کرم کرمی بادام هندی ارائه می شود و از برنج باسماتی قهوه ای استفاده می شود. این غذا بسیار خوش طعم بود و خیلی سنگین نبود (هر دو برای این قسمت از خزیدن مفید بود).
ما چهار نفر راهی Missionary Chocolates شدیم ، یک فروشگاه شکلات کاملاً گیاهی. در حالی که ما در اینجا بودیم ، گروه ما باید غذاهای مخصوص خود را که پر از چیزهایی مانند کارامل ، اسطوخودوس ، میوه میوه ، لیمو و غیره است ، تهیه کند! چند نفری با جعبه های خودمان رفتیم تا با خود به خانه ببریم. در حالی که اینجا بودیم ، همه ما واقعاً مثل یک بچه شیرینی فروشی احساس می کردیم.
بعد از خوردن بیش از حد شکلات ، همه ما اشتیاق به سلامتی داشتیم. ما در CANTEEN با شاون ، یکی از دوستانی که در Vegan Beer Fest پیدا کردیم ، دیدار کردیم . ما 2 آب میوه (Post Standard و Hawthorne) ، یک کامبوچا و 2 اسموتی (Maca & Friends و Ginger Berry) سفارش دادیم. مورد علاقه ما از همه اینها قطعاً Maca & Friends بود ، زیرا طعم آن مانند یک دسر بود! کانتین حال و هوای زیبایی داشت و از مکان بعدی ما خیلی دور نبود.
پس از نوشیدن نوشیدنی های سالم ، برای تهیه برخی از دسرهای نه چندان سالم به شرکت شیرینی پزی Sweetpea رفتیم . ما سراغ کیک کوچک ، کلوچه قندی ، تارت و پای حریر شکلاتی رفتیم. همه این موارد فوق العاده غنی بودند ، بنابراین خوب بود که مجبور شدیم آنها را تقسیم کنیم و کمی از هر کدام را امتحان کنیم. Sweetpea درست در فروشگاه معروف Vegan Mini در Stark St واقع شده است ، که هنگام مراجعه به پورتلند آن را به مکانی ضروری تبدیل می کند!
اگرچه ما از نظر فنی برای خزیدن به این مکانها نرفتیم ، اما می خواستیم توسط شرکت پوشاک Herbivore ، Food Fight جلوی این کار را بگیریم ! بقالی و خال کوبی گوسفند از آنجا که همسایه بودند. ما چند چیز برای آوردن خانه در Herbivore و Food Fight خریداری کرده ایم! و واقعاً جالب است که همه این مکان ها خیلی به هم نزدیک هستند (مخصوصاً اگر قصد دارید بدون ماشین به اینجا سفر کنید).
بعد از استراحت در خوردن غذا هنگام خرید و گشت و گذار در فروشگاه ها ، نوبت غذای بیشتر رسید! ما در Next Level Burger در SE Hawthorne Blvd برای برخی از همبرگرها ، پارچه های خنک کننده و حتی شیشه شیر متوقف شدیم ! همه چیز در اینجا کاملا گیاهی است و در حال حاضر چند مکان دیگر نیز دارند و کارکنان در مورد برخی مکان های جدید در حال کار به ما گفتند.
میلک شیکی که بدست آوردیم کره بادام زمینی و شکلات داشت و حتی بعضی از ما سعی کردیم گلدان ها را در اینجا غوطه ور کنیم (که البته نیمه بد هم نبود!). خیلی جالب بود که ببینیم چه تعداد از مردم در این مکان مشغول صرف غذا هستند و از وعده های غذایی خود لذت می برند. صادقانه نمی توانم بگویم که همه چیز وگان است ، و من احساسی دارم که حداقل نیمی از مشتری های آنجا هم نمی توانند! بعد از غذا خوردن در اینجا ، شی و ماریسا از ما جدا شدند اما ما هنوز آماده بودیم که خزیدن را قوی تمام کنیم!
هر سه ما متوجه شدیم که هارلو زودتر از آنچه که انتظار داشتیم بسته شده بود ، به سمت نانوایی Back to Eden حرکت کردیم. بازگشت به عدن دارای محل آجر و ملات است ، اما ما به سراغ سبد غذایی آنها رفتیم که هنوز هم یک انتخاب عالی دارد. شاون خدمات نرم کوه سنت هلن را که همراه با خرس های میوه ای ، گلدان های گل مینا و سس توت خانگی تهیه شده است ، توصیه کرد. راستش فکر نمی کردم این از توصیف خوب باشد اما به راحتی دوباره سفارش می دهم! همچنین دوست ما شاون پیراشکی آبجو ریشه ای و یک کیک فلفلی میوه ای توصیه کرد. باز هم ، هیچ یک از اینها واقعاً برای من جذاب به نظر نمی رسید اما من کاملاً متعجب شدم!
این خزیدن بعد از همه خوراکی های شیرین در Back to Eden ، حتی بیشتر به خزش تبدیل شد. ما سه نفر دور محله ها را دور زدیم تا اینکه بعداً عصر به سمت آخرت شیرین حرکت کردیم . از آنجا که این مکان یک نوار وگان است ، آنها دیر باز هستند که وقتی دوباره گرسنه شدیم کاملاً جواب داد. ما دو سفارش از گره های Pretzel با یک پنیر باورنکردنی شیرینی خوار ارائه دادیم. من صادقانه آرزو کرده بودم که کاش مثل 20 مورد از اینها سفارش می دادیم.
شاون Buffalo Sub را به همراه فرهای سویای مارین شده ، پنیر پیازچه ، کاهو ، گوجه فرنگی و مزارع خریداری کرد. من و ژاکلین نمی خواستیم ساندویچ کنیم ، اما بعضی از اینها را امتحان کردیم و خیلی خوب بود!
ما با تقسیم کاسه شرقی به دنبال گزینه سالم تری رفتیم. مخمر تغذیه ای توفو ، کلم بروکلی و برنج قهوه ای نان شده با سس بادام زمینی تند زنجبیل ، با دانه کنجد. من همه چیزهایی را که در این ظرف در جریان است دوست داشتم ، و در پایان آن کاملاً آماده و برای خواب آماده شدم. ما در پایان نیمه شب دوباره به متل خود برگشتیم ، اما کل روز ارزش آن را داشت!
بنابراین من و jaclynmiller از این خزیدن جان سالم به در بردیم و با خوردن راه خود از طریق پورتلند اوقات خوبی را سپری کردیم. این یک تجربه سرگرم کننده بود و ما امیدواریم که در سفرهای بعدی خود چنین مواردی را داشته باشیم. اگر و چه زمانی خزیدن بزرگ غذا بعدی اتفاق می افتد ، به شما اطلاع خواهیم داد!